Pozor na ztráty vitamínů a oxidaci tuků

Pozor na ztráty vitamínů a oxidaci tuků

https://signalytelaaduse.cz/wp-content/uploads/2023/04/Pozor-na-ztraty.webm Vyluhování do vody hrozí vitaminům rozpustným ve vodě (vitamíny B a C). Nenechávejte ovoce a zeleninu při mytí dlouho namočenou ve vodě. Brambory vařte ve slupce na pařáčku. Zeleninu vařte na...